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拼音： yáo zhuàn
注音： ㄧㄠˊ ㄓㄨㄢˋ
词条： 肴馔（餚饌）
详细解释：
◎ 肴馔 yáozhuàn
[sumptuous courses at a meal] 丰盛的饭菜
1. 丰盛的饭菜。 三国 魏 曹植 《侍太子坐》诗：“清醴盈金觴，肴饌纵横陈。”《南史·刘穆之传》：“妻復截髮市肴饌，为其兄弟以餉 穆之 。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·阎罗宴》：“ 静海 邵生 ，家贫。值母初度，备牲酒祀於庭，拜已而起，则案上肴饌皆空。”
2. 指菜肴。 鲁迅 《书信集·致孟十还》：“因此这故事里的一种肴馔的名目，也译不出。”
丰盛的菜肴。 唐 李复言 《续玄怪录·辛公平上仙》：“ 臻 与 公平 止西廊幕次。餚饌馨香，味穷海陆。”《醒世恒言·卢太学诗酒傲王侯》：“家人见家主发怒，谁敢再言，只得把大杯斟上，厨下将餚饌供出。”